Wat ga je doen als Allround Horecamedewerker in Leeuwarden?
Allround Horecamedewerker in Leeuwarden betekent dat je elke dag op meerdere plekken tegelijk inzetbaar bent binnen een horecagelegenheid. Of je nu achter de bar staat, gasten aan tafel bedient of in de bediening bijspringt waar dat nodig is — jij houdt het overzicht en zorgt dat alles soepel verloopt. Je bent het gezicht van de zaak en draagt direct bij aan een prettige beleving voor elke gast. Geen dag is hetzelfde, en dat maakt dit werk zo afwisselend.
- Gasten ontvangen, begeleiden naar een tafel en adviseren over het menu en de drankenkaart
- Bestellingen opnemen en correct doorgeven aan de keuken of bar
- Bereiden en serveren van dranken, waaronder koffie, bier van de tap en cocktails
- Bijhouden van de mis-en-place: tafels opmaken, glazen poetsen en voorraden aanvullen
- Afrekenen met gasten via de kassa of een kassasysteem zoals Lightspeed of SOCO
- Signaleren van knelpunten in de bediening en direct schakelen met collega’s om dit op te lossen
Wie ben jij?
Jij bent iemand die energie krijgt van contact met mensen en die het leukst vindt als het druk is.
- Je hebt een afgeronde mbo-opleiding op niveau twee of drie, bij voorkeur in de richting Horeca, Bakkerij en Recreatie of een vergelijkbare opleiding
- Je hebt minimaal één jaar werkervaring in een horecaomgeving, zoals een restaurant, café, hotel of grand café
- Je bent bekend met een kassasysteem en werkt hier vlot mee
- Je beschikt over een Sociale Hygiëne-certificaat, of je bent bereid dit te behalen
- Je bent stressbestendig, denkt in oplossingen en behoudt je vriendelijkheid ook tijdens een volle dienst
- Je beheerst de Nederlandse taal goed en hebt bij voorkeur ook basiskennis van het Engels om internationale gasten te woord te staan
Wat bieden wij?
Je komt te werken bij een horecagelegenheid in Leeuwarden die bekend staat om haar gastvrijheid en goede werksfeer. Er is volop ruimte om jezelf te ontwikkelen, ook als je uiteindelijk meer verantwoordelijkheid wil nemen binnen het team.
- Een flexibel rooster met ruimte voor vaste uren, afgestemd op jouw beschikbaarheid
- 25 vakantiedagen op basis van een fulltime dienstverband
- Reiskostenvergoeding volgens de geldende cao Horeca
- Maaltijd tijdens dienst en werkkleding die door de werkgever wordt verzorgd
- Mogelijkheid tot het volgen van vakgerichte trainingen, zoals barista-cursussen of een wijntraining
- Uitbetaling van toeslagen voor avond-, weekend- en feestdagdiensten conform de cao
Werken als Allround Horecamedewerker in Leeuwarden
Leeuwarden is de hoofdstad van de provincie Friesland en telt ruim 120.000 inwoners. De stad heeft een levendig stadscentrum met een breed aanbod aan horecagelegenheden, variërend van bruine kroegen en grand cafés tot moderne restaurants en hotelbedrijven. De historische binnenstad trekt jaarlijks veel bezoekers, wat zorgt voor een stabiele en soms zelfs groeiende vraag naar goed horecapersoneel.
De horecasector in Leeuwarden profiteert van evenementen, toerisme en de aanwezigheid van kennisinstellingen zoals NHL Stenden Hogeschool, die zorgen voor een constante stroom aan lokaal publiek. Door de combinatie van stadsgasten, studenten en toeristen is de behoefte aan allround inzetbaar personeel groot. Werkgevers zoeken medewerkers die flexibel zijn en meerdere rollen binnen één dienst kunnen invullen.
Het arbeidsmarktperspectief voor allround horecamedewerkers in de regio Leeuwarden is gunstig. De krapte op de arbeidsmarkt in de horecasector maakt dat werkgevers bereid zijn te investeren in medewerkers met de juiste instelling, ook als je nog niet alles beheerst. Ben jij gemotiveerd en werk je graag in een dynamische omgeving, dan zijn er in Leeuwarden volop kansen om aan de slag te gaan en door te groeien.
