Wat ga je doen?
Daarnaast bestaan je werkzaamheden onder andere uit:
- Het begeleiden van medewerkers op de werkvloer;
- Je vervangt de shiftleader als deze afwezig is;
- Het verrichten van administratieve taken;
- Het leveren van een optimale bijdrage aan het product, de beleving van de gast en het bedrijfsresultaat van de organisatie op het gebied van onder andere omzet, personeelskosten en inkooppercentage;
- Het afsluiten van een dienst in financieel opzicht;
- Het op correcte en juiste wijze bedienen tijdens recepties en partijen;
- Het opnemen, serveren en afrekenen van bestellingen en afruimen;
- Het verzorgen van mise en place, dekken en klaarmaken van tafels;
- Waar nodig meewerken met de medewerkers op de werkvloer.
Wat breng je mee?
Wij zijn op zoek naar een Assistent Shiftleader Horeca met een professionele, enthousiaste en proactieve werkhouding, die de fijne kneepjes van het horeca vak beheerst. Als Assistent Shiftleader vertoon je elke dag voorbeeldgedrag en laat jij zien over leidinggevende capaciteiten te beschikken. Je stelt de gast centraal door zorg te dragen voor een perfecte en vlekkeloze operationele uitvoering in samenwerking met de Shiftleader. Herken jij jezelf hierin? Dan kan dit zomaar jouw volgende avontuur zijn.
Als Assistent Shiftleader Horeca beschik je daarnaast over de volgende functie-eisen en competenties:
- Je beschikt over (startende) leidinggevende capaciteiten;
- Je bent in staat om de medewerkers op een positieve wijze te motiveren en te coachen, zodat de gestelde doelen voor de afdeling worden behaald;
- Je hebt minimaal 2 jaar aantoonbare werkervaring in de horeca;
- Je hebt minimaal een vakgerichte mbo-opleiding afgerond;
- Je kunt zowel zelfstandig als in teamverband werken;
- Je bent zowel doordeweeks als in de weekenden, vakanties en op feestdagen beschikbaar.
Wat krijg je?
Kom je bij de organisatie werken, dan kom je terecht op een plek waar je samen met avonturiers net als jij een echte beleving voor bezoekers neerzet. Je vervult bij ons niet zomaar een vacature in de horeca, maar hebt echt een inspirerende horecabaan. Bedenk maar zo: je kunt in de stad in de horeca werken, of in een avontuurlijk dierenpark. Wat doe je liever?
Praktisch krijg jij bovendien het volgende van ons:
- Een arbeidsovereenkomst voor bepaalde tijd, waarin je flexibel inzetbaar bent;
- CAO Dierentuin (functiegroep 3), excl. 18,97% toeslag voor vakantiegeld en -uren;
- Wij organiseren regelmatig leuke activiteiten om successen met elkaar te vieren.